Come imparare a Essere Cuoco.
Si è svolto a Castel Fusano un importante momento di inserimento nel mondo del lavoro che ha l’obiettivo di migliorare la formazione di quelli che saranno i cuochi di domani. Essere cuoco è stato anche un concorso di cucina, denominato Challenge chilometro zero: una sfida che rappresenta un momento di confronto tra i ragazzi che si fronteggiano  per inventare un piatto con degli ingredienti segreti. Ma soprattutto che imparano a crescere dentro una cucina.